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湖北美食

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    臘雞炖蓮藕臘雞是我國南方的傳統禽肉制品,其味經鹵制腌曬之後濃厚渾然......
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    武漢熱幹面熱幹面是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食......
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    糯米包油條糯米包油條,它又叫糍飯團,是湖北荊州地區有名的早點小吃,......
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    武漢炸臭幹子【原材料】** 臭幹子10塊左右、香菜隨意、小蔥2-3根......
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    武漢熱幹面熱幹面是用芝麻醬調和堿面拌出來的一種面條,味道奇香無比,......
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    臘肉菜苔主料:紅菜苔,臘肉,蒜頭調料:鹽,白糖做法:1.菜苔摘去......
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    辣汁鹵藕原料:鹵水2000克、蓮藕800克味汁:油潑辣子20克、......
  • 南乳粉蒸肉
    南乳粉蒸肉原料:豬五花肉500克、紅蒸菜粉一包135克、南乳(玫瑰......
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    湯骨煨魚面材料:湯骨2節、魚面1大碗、生姜1塊、蒜瓣3粒、青蒜3根......
  • 泡菜苕粉肉絲
    泡菜苕粉肉絲材料:豬瘦肉,鹽,胡椒粉,醬油,水澱粉,姜蒜,幹紅辣椒,......
  • 重油杏鮑菇
    重油杏鮑菇材料:杏鮑菇,洋蔥 ,小米椒,蒜末,鹽,胡椒粉步驟:1.......
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    剁椒的做法材料:250克辣椒、2個蒜頭(最好用紫皮的)、50克的生......
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    熱幹面的做法材料:鮮面條150g(最好是堿水面),榨菜,酸豆角,香蔥......
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